26 novembre 2007
A votre bon coeur...
L'auto-apitoiement, ça n'a jamais été mon truc, donc on change de cap pour cette article !!
Bienvenu à tous, d'où que vous veniez et j'espère que vous aimerez les petits morceaux de vie que je vous livre ici.
Moi aussi je fais grève !
En ce moment, chaque blogger donne son avis sur les grèves...donc rien de neuf à ajouter.
Par contre, les grèves ont eu un effet sur mon poids. Comme je marchais 2 heures par jour pour continuer à gagner mon misérable salaire, je pensais pouvoir me lâcher un peu plus sur la nourriture. Grave erreur !! Je n'ose pas remettre des piles dans la balance (oui, elle aussi fait grève...) mais je soupçonne fortement une reprise de poids. Pendant 2 jours je vais faire très très attention et quand j'aurais la sensation que tout est redevenu normal, je me pèserais et je vous tiens au courant!
A part ça, je tiens à dire que les grèves ont surtout pénalisé les gens les plus modestes. Dans la société qui m'exploite, ceux qui habitent à 10 minutes en vélo des Champs-Elysées (où se situe ma boite) ont pu venir sans problèmes. Ceux qui habitent en banlieue ont dû se lever à 4h pour pouvoir venir....mais tout ça c'était pour la justice sociale, faut pas l'oublier!
12 novembre 2007
Encore un effort !
Il me reste 1,4 kg a perdre pour avoir une IMC de 25. J'ai l'impression que je n'arriverais pas à perdre ce dernier kilo... ou j'ai peut-être peur de le perdre. Et oui, la peur d'atteindre un objectif ça existe ! Une fois que j'ai atteint mon IMC de 25, je fais quoi moi ? Je me goinfre de chocolat, je fais la fête ou je continue le reste de ma vie a lutter pour ne pas regrossir ?
Il va falloir passer le cap des fêtes, et ça ne va pas être facile.
Voilà, ça fait 6 mois que je ne fais pas d'écart, que je suis bien raisonnable, que je ne grignote quasiment jamais (3 fois en 6 mois ou quelque chose dans ce goût là...) mais je vais réussir a tenir combien de temps encore ? En ce moment, j'angoisse sur une sorte de rechute alimentaire. Je ne me sens pas capable de tenir, j'ai l'impression qu'arrivée à une IMC normale je vais me lâcher et tout gâcher.
J'espère que ça ne sera pas le cas, que je vais continuer a conserver mes nouvelles bonnes habitudes. Le bon point c'est que je ne suis pas frustrée puisque j'ai le droit de manger absolument de tout. Donc je ne rêve pas de cookies au chocolat ou de glace à la vanille puisque j'en mange. J'espère juste passer les fêtes la tête haute (et le poids pas trop haut). Heureusement, ma diététicienne m'a donné rendez-vous mi-décembre pour me préparer a traverser cette période semée de marron glacé et de chocolat sans trop de dégâts.
Je dois avouer que ce matin j'ai craquée sur 2 part de kougloff qu'avait apporté une collègue...c'est horrible mais ça explique mes angoisses par rapport à la poursuite de mes efforts...
06 novembre 2007
Gratin de pâtes aux courgettes

Pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 35 min
Thermostat : 6
Les Ingrédients:
200 g de pâte complètes ( type Integrali de Barilla)
2 courgettes
1 poivron
1 oignon
3 cs de crème de soja
2 cc de curry en poudre
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Pelez et émincez l'oignon et le poivron.
Faites-les revenir dans une poële avec de l'huile.
Lavez les courgettes, épluchez-les et coupez-les en dés.
Faites-les cuire avec l'oignon et le poivron pendant environ 20 minutes.
Ajoutez la crème de soja en fin de cuisson, le curry, le sel et le poivre.
Faites cuire 200 g de pâte.
Mélangez les courgettes et les pâtes dans un plat à gratin.
Couvrir de 50 g de fromage râpé.
Mettre au four th 6 pendant 15 minutes.
Cette recette est une adaptation un peu plus "light" d'une recette trouvée sur ce site : http://le.coin.cuisine.free.fr/
J'ai remplacé la crème fraîche par de la crème de soja qu'on trouve facilement au rayon bio/diététique des supermarchés. Le goût général du plat n'est pas modifié mais le résultat est plus diététique.
Recettes
J'ai décidé de vous faire part de quelques recettes que j'aime beaucoup.
Normalement, elles seront toutes "diététiquement correctes" mais il se peut que je craque de temps en temps et vous donne des recettes "festives"
05 novembre 2007
Le petit-déjeuner
Habituellement, je me contentais d'un grand bol de thé avec parfois un jus d'orange...
Désormais je dois avaler chaque matin :
- un bol de thé avec édulcorant
- 1 yaourt 0%
- 30 g de féculent (céréales ou pain)
- 1 fruit ou un verre de jus de fruit
Mine de rien, j'ai eu du mal à m'y mettre. au bout de quelques semaines je me suis mise aux céréales en respectant une teneur en gras inférieure à 7 % (plus rare qu'on ne le croit..) et un taux de sucre raisonnable.
Ça m'a permis de gagner du temps le matin, en avalant d'un seul coup le yaourt et les céréales.
Après plusieurs essais, c'est définitivement les fitness que je préfère. Les special K sont pâlichonnes et les copeaux de chocolats ne sont vraiment pas terribles. Je reste donc fidèle aux Fitness, en alternant chocolat au lait, chocolat noir et miel.
30 octobre 2007
Et ça marche !
Alors voilà, ça fai tmaintenant 6 mois que j'ai commencé mon "combat"...
Résultat : j'ai perdu près de 10 kg, mon IMC est presque noramle (encore 2 kg pour rentrer dans la norme) et je me suis même mise à la course à pieds !
En juin des collègues m'ont^proposé de me joindre à elles pour courir "la parisienne". Avant de dire oui, je me suis acheté une jolie paire de chaussures pour courir et j'ai essayé de voir au bour de combien de km je n'en pouvais vraiment plus. Après 3 petits km (avec une mini pause au milieu) et l'avis de ma maman (qui est prof de sport), j'ai décidé de tenter le coup. Je me suis mise à m'entrainer sérieusement chaque semaine. Et le jour dit nous n'étions plus que 3 sur les 7 inscrites mais j'ai tenu et j'ai fait un temps tout à fait honorable pour moi (je pensais faire plus...)
Il ya 15 jours j'ai courru 9 km. J'étais très fière de moi, même si ça m'a pris un temps fou. Je ne courre pas vite mais je susis très régulière, je tiens super longtemps.
Donc voilà, il y a 6 mois j'avais l'air enceinte, à 2 kg de l'obésité et ma seule activité physique consistait en de longues promenade 2 fois par mois.
Je prends vraiment plaisir à courir, je n'y aurais jamais cru.
Coté nourriture, je me suis très bien adapté à mon nouveau "régime". Même mon mari a perdu quelques kg puisqu'il partage souvent mon dîner.
Le meilleur c'est que je continue a manger de bonnes choses (y compris les cookies hyper gras de chez Laura tod's) mais pas aussi souvent et pas de la même façon.
Je vous détaillerais mon "plan alimentaire" dans un prochain post...mais au final c'est surtout du bon sens et de bonnes habitudes à prendre !
20 avril 2007
C'est pour demain
Et oui, c'est demain que j'ai rendez-vous avec la diététicienne....
Je me rends compte que j'ai déjà commencé à modifier mon alimentation. Sans doute pour faire bonne impression. Je ne pense pas que ça soit suffisant pour qu'elle me dise que tout est ok mais au moins j'ai (un tout petit peu) la conscience tranquille.
Je me suis beaucoup occupé de mon week-end à Londres aussi ! Pour ceux qui poseraient la question...NON! je ne vais pas voir de comédie musicale! Il y a tant d'autres choses a voir là-bas. Pour cette fois ça sera essentiellement les musées.
Je sais que je vais y manger n'importe quoi mais je ferais des efforts en rentrant, promis.
Plus ça va plus je me dit qu'il faudrait aussi que j'aille voir un nutritionniste, au cas où mon petit corps ne serait pas en super forme. Je vois de plus en plus de gens qui ont des problèmes de thyroïde et je me dis que ça pourrait être mon cas. Oui, voilà, c'est pas les carambar et les fondants au chocolat, c'est sans doute la thyroïde....
12 avril 2007
Le monde entier est contre moi...
Comment ça j'en rajoute un peu ?
Hier, premier jour de mes bonnes résolutions, je me sens prête a renoncer à tout ce qui est bon pour redevenir svelte. Mais le dieu du Nutella n'entendait pas que ça se passe comme ça et m'a envoyé de nombreuses épreuves ! Tout d'abord, un de nos fournisseurs m'a livré en mains propres des oeufs en chocolat absolument divins ! J'ai partagé avec mes collègues mais comme je ne suis pas la seule à surveiller ma ligne, j'ai dû me résoudre à en manger au moins 3 ou 4.
Passé cette épreuve, je rentre chez moi pour affronter le dîner...mais voilà, encore un coup du sort, mon mari ne rentrera pas avant 21h30 et moi à 20h00 j'ai faim !! Hors de question de dîner sans lui, c'est un des rares moments où on se pose un peu tout les deux. Donc obligée d'attendre sagement. Je me dis qu'un yaourt fera l'affaire mais mes yeux sont tombés sur le paquet de Balisto miel-amandes...c'est trop trop bon, hop, je règle leur compte aux 3 derniers Balisto, et je survie jusqu'au dîner.
Voilà, j'étais pleine de bonne volonté mais on ne peut pas toujours résister aux tentations... je devrais avoir chez moi des tas de bonnes choses saines à grignoter quand je rentre, mais franchement, à part un bon morceau de chocolat, qu'est-ce qui peut me réconforter après une dure journée ?
Vous arrivez, vous, à vous dire, "ohlàlà, je suis crevée, ma chef a été infernale, je vais me jeter sur 3 radis nature et ça ira bien mieux après!" ?
11 avril 2007
Le chiffre du jour...
Pour tout vous avouer, je ne me pèse plus depuis un certain temps, c'est trop déprimant. Mais je connais grosso modo mon poids, ce qui me donne une IMC de quasiment 30. Là, ami lecteur tu te dis, ben oui, et alors ?
30 c'est pile la limite entre le surpoids et l'obésité !!
Dans 2 kilos, je suis obèse...il faut voir les choses en face.
C'est pas facile, mais l'écrire m'aide à le réaliser.
En fait je ne me rends absolument pas compte de mon poids (sauf quand on me propose de m'asseoir dans le métro....) ou plutôt je ne me rends pas compte de mon volume. Je me vois plus mince que je ne le suis. Beaucoup d'amis me disent gentiment "mais non, tu n'es pas grosse"...et bien si, mon IMC vous le prouve !
Je dois perdre 15 kilos, ça ne me semble pas insurmontable....il faut dire que j'en ai pris 30 en quelques années. Je ne réalise même pas qu'a une époque je pesai réellement 30 kilos de moins, ça me semble surréaliste.... mais il faut dire qu'à l'époque j'étais bien trop maigre. Je suis passée d'un extrême à l'autre.
Et pour conclure, un site pour le calcul de votre IMC : http://www.obesite-sante.com/l'incapacité
alors, vous en êtes où ?



